発酵マッシュルームのオムレツ（12月30日）

朝から仕事場の大掃除。掃除機をいつもより丁寧に。窓拭き、洗面台、台所、浴槽、トイレ、テーブルとやって、ベッドカバーを取り、枕カバーと共に洗濯、そしてそのままベッドに突っ伏して爆睡。

四十分近く寝てしまった。起きたら、今日唯一の打ち合わせが始まる五分前。先方に、遅れる旨のLINEを入れる。思わず、前の打ち合わせが押してしまって、と口走ってしまった。今年が終わろうとしているのに、またひとつ嘘をついた。

「どんなときでも空いているカフェが、まさかの満席です」と先に着いた先方から連絡が入る。さすが年末。そういう場合は、どんなときでも空いているカフェ、その二。しばらくして、空いていた、との連絡あり。先方に遅れること二十分、大謝罪をしながら合流。

制作会社の偉い人に、とあるレストランに呼ばれた。「もっと栄養を摂ったほうがいい」とメニューから、聞いたことのないような料理を注文。「ワインは飲みなさい」と白ワインを注文。ワインはいいのか、と思った。

出てきた料理が謎すぎて、店主に「これは？」と尋ねると、「発酵マッシュルームのオムレツになります」と。謎だ、と思いながら一口食べると、あまりの旨さに「うぐっ」と唸る。そこに白ワインをぐびっと。うんまい。